আর্জেন্টিনা রীতিনীতি

আর্জিণ্টিনা এটা মূলত একটি অভিবাসীদের দেশ, যদিও এর ভূগোল এতটা বিস্তৃত যে আপনি কোথায় চলেছেন তার উপর নির্ভর করে আপনি এমন রীতিনীতিগুলির সংস্পর্শে আসতে সক্ষম হবেন যা ইউরোপীয় অভিবাসন থেকে আসে না তবে আদিবাসী এবং লাতিন আমেরিকার প্রতিবেশীদের কাছ থেকে আসে।

এভাবে আর্জেন্টিনার রীতিনীতি বিভিন্ন রকম এবং গ্যাস্ট্রোনমি, সৃজনশীলতা বা আচরণের ক্ষেত্রে আপনি অবশ্যই সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন find আপনি কি আর্জেন্টিনা যাচ্ছেন? আপনি যদি ইউরোপীয় হন তবে এটি একটি ভাল সময় কারণ এই গত সরকারের সাথে পেসোর অবমূল্যায়ন দুর্দান্ত হয়েছে এবং পরিবর্তনটি আপনার পক্ষে খুব ভাল হবে।

আর্জেন্টিনার গ্যাস্ট্রোনমিক রীতিনীতি

খাবার আগে। কিছু খাবার রয়েছে যা আর্জেন্টিনার সাধারণ এবং এটিকে এ অঞ্চলের অন্যান্য দেশে খাওয়ার পরেও এটির ট্রেডমার্ক হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। আমি কথা বলি আসাদো, ডুলস দে লেচে এবং এম্পানাদাস.

আর্জেন্টিনা বরাবরই একটি কৃষি রফতানিকারী দেশ, এবং মারাত্মক শিল্পায়নের অভাব এটি বিকাশের প্রধান সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে, তাই গরু, গম এবং এখন সয়াবিনই এর সমৃদ্ধ আর্দ্র পাম্পগুলিকে জনবহুল করে তোলে। মাংস সুস্বাদু, খুব ভাল মানের, স্পষ্টতই চারণভূমির কারণে, তাই এমন কোনও আর্জেন্টাইন নেই যারা সপ্তাহে কমপক্ষে একবার আসাদ প্রস্তুত করেন না। ক্লাসিকটি পরিবার বা বন্ধুদের সাথে সাপ্তাহিক ছুটির দিন।

এখানে, গরুর মাংসের দেশের অবস্থানের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন কাট এবং বিভিন্ন নাম রয়েছে। কটি, রোস্টের স্ট্রিপ, নিতম্ব, গড়াগড়ি, মাতম্ব্রে। চুরিজো রুটি, ছুরিপান, রক্ত ​​সসেজের সাথে রুটি, মরসিপান। আচুররা আর্জেন্টিনার গ্রিল থেকে অনুপস্থিত থাকতে পারে না: সসেজ, গিজার্ড, কিডনি, রক্ত ​​সসেজ, চিনচুলিনস (অন্ত্র) একজন ভাল বারবিকিউ মাস্টার সময়ের সাথে পেশাদার হয়ে ওঠে, বারবিকিউ পরে বারবিকিউ, চ্যালেঞ্জের পরে চ্যালেঞ্জ, সুতরাং আপনি যদি একজনের সাথে মিলিত হওয়ার জন্য যথেষ্ট ভাগ্যবান হন তবে আপনি আপনার জীবনের সেরা বারবিকিউ খাবেন।

এত মাংসের সাথে কী আছে? ওয়েল, সালাদ বা চিপস, দিনের রুটি, কয়েক মজাদার সস (চিমিচুরি এবং ক্রিওল সস), এবং একটি হেপাটোপ্রোটেক্টর নিন এবং তার পরে ঝাপটায় যান এবং ডাইজেস্ট। তালু জন্য একটি ভোজ!

গ্যাস্ট্রোনমিক রীতিনীতিগুলির আরেকটি হ'ল ক্যারামেল, দুধ এবং চিনি থেকে তৈরি একটি মিষ্টি যা গা dark় বাদামী এবং খুব মিষ্টি। আর্জেন্টাইনরা এটি পছন্দ করে এবং এমন কোনও ক্যান্ডি বা প্যাস্ট্রি নেই যাতে ডুলস দে লেচে নেই।

The নোটউদাহরণস্বরূপ, সাধারণ মিষ্টি ময়দাগুলি যা বেকারিগুলি তৈরি করে এবং ইউনিট বা ডজন দ্বারা বিক্রি হয়, তাদের ডালস দে লেচে সহ অনেকগুলি জাত রয়েছে এবং এটি হ'ল বরফের ক্রিম এবং ক্যান্ডি (alfajores, ক্যান্ডি, চকোলেট)।

বিশ্বাস করুন, যদি আপনি এটি চেষ্টা করেন তবে আপনি এটি পছন্দ করবেন এবং আপনি সমস্ত কিওস্ক এবং সুপারমার্কেটে বিক্রি হওয়া এই গুডিগুলির কিছু বাড়িতে নিতে চাইবেন। অবশেষে, empanadas। এম্পানাদাস লাতিন আমেরিকার অনেক জায়গায় তৈরি হয় এবং উত্তর আর্জেন্টিনার জাতগুলি এখানে বিশেষত জনপ্রিয়। যে উত্তরটি বলিভিয়া এবং পেরুর অনেক বেশি কাছাকাছি এবং এ কারণেই এর খাবারগুলি বা এমনকি এর ভাষার অনেকগুলি অংশ রয়েছে।

প্রতি প্রদেশে বিভিন্ন ধরণের এমপানডা রয়েছে তবে মূলত তারা এসেছে মাংস বা হমিতা (ভুট্টা, ভুট্টা), বেকড বা ভাজা। এম্পানাদাস প্রেমীরা এগুলি বাড়িতে তৈরি পছন্দ করে, ময়দা তৈরি এবং বাড়িতে ভর্তি করে তবে বড় শহরগুলিতে যে traditionতিহ্যটি হারিয়ে গেছে এবং আজ আপনি এগুলি এমপানদা এবং পিজ্জা বিক্রি করে যে কোনও দোকানে কিনতে পারেন।

এমনকি বুয়েনস আইরেস অভ্যন্তরের মধ্যে দেখা যায় না এমন এক বিরাট রকমের এমপানডাস বিক্রি করে বৈশিষ্ট্যযুক্ত: হ্যাম এবং পনির, উদ্ভিজ্জ, বেকন এবং বরই সহ, হুইস্কি, মুরগির সাথে এবং একটি বিস্তৃত শব্দ।

অবশেষে, পানীয়ের ক্ষেত্রে, আপনি উপেক্ষা করতে পারবেন না সঙ্গী. এটি একটি আধান ইয়ারবা সাথ নামে একটি গাছের পাতা থেকে তৈরি (পাতাগুলি কেটে মাটি দেওয়া হয়), প্যাকেজড এবং বিক্রি করা হয়। এরপরে, প্রতিটি আর্জেন্টিনার বাড়িতে একটি সাথী থাকে (উদাহরণস্বরূপ কাঠ, কাঁচ, সিরামিক বা শুকনো লাউ দিয়ে তৈরি একটি ছোট বা বৃহত্তর পাত্রে) এবং আধানকে চুমুক দেওয়ার জন্য একটি হালকা বাল্ব থাকে।

ইয়ারবাটি ভিতরে রাখা হয়েছে, গরম জল ফুটন্ত ছাড়াই যুক্ত করা হয় এবং এটি মাতাল হয়, কারণ স্বাস্থ্যকর সংস্থায় সাথীর চেতনা সামাজিক, এটি ভাগ করা হয়।

আর্জেন্টিনার সামাজিক রীতিনীতি

আর্জেন্টাইনরা খুব উন্মুক্ত, বন্ধুত্বপূর্ণ এবং মিলে যায় এমন লোক। যদি তারা আপনাকে পছন্দ করে তবে তাদের আড্ডা দিতে, তাদের বাড়িতে আপনাকে আমন্ত্রণ জানাতে এবং আপনার সাথে বাইরে যেতে কোনও সমস্যা নেই। বুয়েনস আইরেস বিশ্বের রাজধানীর চেয়েও অনেক বেশি ছন্দযুক্ত একটি বিশাল শহর, তাই বুধবার থেকে লোকেরা চলে যায়। শহরে নাইট লাইফ রয়েছে, অনেক বার এবং রেস্তোঁরা, তবে আর্জেন্টাইনরাও সিনেমা এবং থিয়েটারকে অনেক পছন্দ করে এবং রাতের বেলা রাস্তায় হাঁটতেও।

আশেপাশে পাড়ায় বন্ধুদের দলে ভোরবেলায় কথা বলা, কোনায় বসে বা স্কোয়ারে বসে থাকা দেখা যায়। দেশের অভ্যন্তরের শহরগুলিতে বুয়েনস আইরেসের চেয়ে আরও বেশি সামাজিক জীবন রয়েছে কারণ তাদের অনেকের মধ্যে, বিশেষত উত্তরে, সিয়েস্তা পবিত্র তাই দুপুরের পরে কর্মঘণ্টা কেটে যায়।

তারপরে, শহরগুলি ছোট হওয়ায় এবং কেউ খুব বেশি দূরে থাকেন না, আপনি পরের দিন যেতে পারেন যে পরের দিন সর্বদা কিছুটা বিশ্রাম নেওয়ার সময় থাকে।

বিশ্বের অন্যান্য অঞ্চলে থাকাকালীন লোকেরা এখানে বন্ধুর বাড়িতে অঘোষিত পড়ে যাওয়া বিরল সতর্কতা ছাড়াই বন্ধুর সাথে দেখা করা প্রায়শই ঘটে। তারা বেল এবং voila বাজান। কেউ ক্ষুব্ধ, কাউকে এজেন্ডা পরীক্ষা করতে হবে না। এমন কি, বাড়িতে বৈঠক করা স্বাভাবিকহয়তো খেতে হবে এবং তারপর বাইরে যেতে হবে, সম্ভবত বারবিকিউয়ের জন্য। বন্ধুরা সবসময় পরিবারের প্রসার হয়। অন্যদিকে, এমন একটি পরিবার যা সর্বদা আর্জেন্টিনার খুব কাছাকাছি থাকে।

রবিবার, উদাহরণস্বরূপ, পরিবারের মধ্যাহ্নভোজনে একত্র হওয়া সাধারণ বিষয়। প্রথাটি একটি অভিবাসী শহরের সাধারণ এবং যদিও আসাদো সাধারণ খাবার, তাই পাস্তা। আর্জেন্টিনা ইতালি থেকে একটি গুরুত্বপূর্ণ ইমিগ্রেশন পেয়েছে তাই ইতালির অনেক বংশধর যারা রয়েছেন তারা পাস্তা পছন্দ করে। প্রজন্মের সময় নন সোলের সাথে এক বাটি রাভিওলি বা নুডলসের চারপাশে জড়ো করার রীতি প্রায় বিলুপ্তপ্রায়। আরেকটি সম্মানিত প্রথা হ'ল মাসের 29 তারিখে জ্ঞানচি বা জ্ঞানচি খাওয়া।

তাহলে আর্জেন্টিনার রীতিনীতি কী? আসাদো, এম্পানাদাস, ডুলস দে লেচে (এই স্বাদের আইসক্রিম ব্যবহার করতে ভুলবেন না), সঙ্গী (herষধিগুলির সাথে, মিষ্টি বা তেতো, যদিও traditionalতিহ্যবাহী এটি সর্বদা তিক্ত থাকে), বন্ধুদের সাথে কথা বলে, বিয়ার পান করার জন্য আউট বা শাশ্বত কফি আলাপ যেখানে কোনও আর্জেন্টাইন রাজনৈতিক ধারণার মধ্য দিয়ে বিশ্বকে সমাধান করতে পারে যেখানে স্পষ্টতই, পেরোনিজম সর্বদা বায়ুতে থাকে, এটি যে পছন্দ করে তা নয়।